A escalada da guerra envolvendo o Irã tem gerado tensão no mercado internacional de carne bovina e acende um sinal de alerta para o Brasil, hoje principal exportador global do produto. Atualmente, o Oriente Médio responde por cerca de 10% das exportações brasileiras de carne bovina, um volume que chegou a 250 mil toneladas em 2025, sendo o país persa um dos principais destinos para o produto.
O cenário de conflito aumenta as incertezas logísticas e comerciais na região, especialmente em relação às rotas marítimas, seguros de carga e estabilidade financeira dos importadores. No mercado interno, o impacto ainda é acompanhado com cautela.
Analistas do setor observam que eventuais interrupções ou atrasos nas compras por parte de importadores podem gerar ajustes temporários na demanda por parte dos frigoríficos, o que tende a influenciar os preços do boi gordo.
Todas essas questões — os efeitos da guerra, os impactos para as exportações e os possíveis desdobramentos para a pecuária brasileira — serão analisadas pelo economista Alexandre Mendonça de Barros durante o Simpósio Nutripura, que acontece nos dias 20 e 21 de março, em Cuiabá.
O especialista vai detalhar como o cenário geopolítico pode influenciar o mercado da carne e quais oportunidades podem surgir para o setor.
No evento, Mendonça de Barros estará acompanhado de um time de peso. Entre os nomes confirmados estão Richard Rasmussen, biólogo e comunicador reconhecido por sua atuação na divulgação científica e na defesa da biodiversidade, Marcelo Bolinha, açougueiro e assador com mais de 800 mil seguidores no Youtube, além do Dr. Alexandre Duarte, médico especializado em dieta carnívora e metabolismo humano.
Nesta edição, o Simpósio deve reunir mais de 2 mil participantes, entre produtores rurais, técnicos, pesquisadores, executivos e empresas do agronegócio, em uma programação voltada à inovação, sustentabilidade e às tendências dos principais mercados globais da carne brasileira.
Faça já a sua inscrição em www.nutripura.com.br/simposio.
Fonte A Tribuna MT
Crédito da Foto: Arquivo